10月が旬の野菜・果物

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昼夜の寒暖差も感じられる10月に入りました。10月、実りの秋、様々な野菜がおいしくいただける季節です。そのラインナップを漢字表記を交えてご紹介します。

・南瓜(かぼちゃ)
・里芋(さといも)
・薩摩芋(さつまいも)
・甘藷(かんしょ)
・蕪(かぶ)
・青梗菜(ちんげんさい)
・芥藍菜(かいらんさい)
・落花生(らっかせい)
・松茸(まつたけ)
・榎(えのき)
・椎茸(しいたけ)
・滑子(なめこ)
・湿地(しめじ)
・零余子(むかご)
・蔓紫(つるむらさき)
・茗荷(みょうが)

こうしてみると、なじみ深い漢字もあれば意外と知らない漢字、通常ではまず読めないであろう漢字もあり様々です。これら漢字の由来などは調べてくときっと意味深いものがあるのだろうと推測できますが、まずは美味しくいただくことからにしましょう。

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