宮崎県西都市 川崎農園 宮崎マンゴー

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みなさんこんにちは!!今回3月初旬に仲のよい宮崎県西都市のマンゴーの生産者である川崎農園様にお邪魔させて頂きました。写真をみてわかるようにそろそろ出荷が近づいております。実は先日までサザエさんのオープニングで放送されたご当地紹介(宮崎)に川崎さんのマンゴーが採用されたんです!!

宮崎完熟マンゴーの歴史は 昭和60年(1985年)JA西都がはじまりだったそうです。数名の生産者の夢と志のスタートから 昭和61年に2戸、翌62年に8戸が栽培を始めましたが、苦難の連続。果実に黒斑が入る病害に悩まされ8年程は無収入状態でした。ところがあるとき自然落下したマンゴーを食べてみたらこれまでにない美味しさを発見。そこから西都独自のネットを使った完熟マンゴーづくりに取り組み糖度15度以上という厳しい基準をクリアしたものだけにつけることができるブランド「太陽のタマゴ」を開発したそうです。ぜひ、この機会に「川崎マンゴー」を宜しくお願い致します。

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